tisdag 17 juni 2014

Gör julmat 2008

Gör hemmagjord svensk julmat av amerikanska och svenska produkter i december 2008.

Köpte en rå skinka som jag ska rimma själv.

Skinkan innehåller ett ben som jag tar bort.


Salt och socker till skinkan.

Skinkan rimmas.

Binder ihop den med snöre.

Och så får den kokas.

Steker korv.

Gör rödbetssallad.

Korven är klar. En del läggs undan för senare behov.

Mimosasallad och rödbetssallad.

Köttbullarna har rullats.

Steker köttbullarna.

Gör i ordning rödkålen.
Jultallriken är klar. Sillen och Nygårda-julmusten har köpts i IKEA.

Rienzi grötris.

Julgröten är klar att ätas.